Җәйге тәмле эчемлек.
Кирәк булачак: кара карлыган — 200 грамм, сөт — 500 мл, шикәр — тәменчә, боз-2-3 шакмак.
Туңдырылган яки яңа пешкән җиләкләрне юыгыз, аларга шикәр сибегез һәм боз шакмаклары салыгыз. Җиләкләргә салкын сөт өстәгез һәм 3 минут күпертегез — бу йомшак һәм каты ингредиентларны катнаштыру өчен иң кулай вакыт. Әзер эчемлекне стаканнарга салыгыз, аларга көпшәләр куегыз, өстенә тулы бер җиләк куегыз һәм өстәл янына китерегез — бу коктейльне салкын килеш эчәргә кирәк.
Фото: «Туганайлар»
Нет комментариев