Тәмле безе рецепты

Бер өлеш йомыркага ике өлеш шикәр комы алырга кирәк 
Йомырка агы (белок) - 5 шт ( якынча 170-200 гр)

Шикәр комы (сах.песок) - 340-400 гр
Йомырка агын миксер белән бераз болгатабыз. Аннан шикәр комы салып яхшылап озак итеп болгатабыз. Безе агып төшми, катып кала торган булырга тиеш.
Аннан пергаментка безеларны формалаштырып духовкага ким дигәндә 1-1.5 сәгатькә утка куябыз (100 градус тирәсенә).
Әзер безелар суынгач сгущенка белән өеп менгерәбез, өстенә бераз шоколад кырдырга була.
Чәйләрегез тәмле булсын.

Чыганак

Фото:https://www.instagram.com/p/CWJBYk2jx7h/