Миләш һәм апельсиннан варенье

Кирәк булачак: кызыл миләш (1кило), миндаль чикләвеге (200 грамм), апельсин (2-3 данә), шикәр комы (700-800 грамм), су ( 1 стакан).

Салкын суда берничә сәгать тотканнан соң, миләшне 1 стакан суда кайнатабыз. Миләш кайнаган суны аерым савытка сөзәбез. Шул суга шикәр комы салып сироп кайнатабыз. Әзер сиропка миләш салабыз. Кабыгы әрчеп, төшләре алынган апельсинны берничә кисәккә бүләбез һәм миләшләр янына кушабыз. Болгата-болгата, 30 минут кайнатабыз. Табада 5-6 минут кыздырылган чикләвек кушып, тагын 10 минут утта тотабыз.