Нигә кибеттән алган помидорның тәме юк?
Өйдәге помидорлар, кибетнекенә караганда күпкә тәмлерәк булганны барыбыз да беләбез
Бу нишләп шулай соң? Чөнки, сатарга дигәнен, яшел килеш җыеп алалар да, һәм, гадәттә, этилен газы белән эшкәртәләр икән. Ул яшел помидорны хәтта 12 сәгатьтә кызарта ала ди. Тик ул газ төсен генә үзгәртә. Помидор үзе өлгергәне кебек тәмле булмый.
Алай да, кибеттә барысы да шундый булмый. Үзе кызарып җиткәнен дә табып була. Моның өчен, сатып алганчы помидорны иснәп карарга кирәк. Газ белән кызартылган помидорның исе юк, чын томатны шундук аерып була.
Помидорны +12 градустан түбәнрәк температурада сакларга ярамый. Суыткычта аның тәме үзгәрә. Ул караңгы бүлмә температурасында яхшырак та тора, тәмлерәк тә була.
Фото: https://pixabay.com/ru
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Керәшен дөньясындагы яңалыкларны ВКонтакте, Телеграм-каналда карап барыгыз.
Хәбәрләрегезне 89172509795 номерына "Ватсап" аша языгыз.
Подробнее: http://tuganaylar.ru/news/novosti/aybagyru-byt
Подробнее: http://tuganaylar.ru/news/novosti/aybagyru-bytсоциаль челтәрләрендәге группалардан укып, белеп барыгыз.
Нет комментариев