Кабак повидлосыннан рулет

Ингредиентлар:

4 йомырка,

1 ст тулыр тулмас шикәр комы,

1 аш калагы көнбагыш мае,

1 шт.разрыхлитель,

1 ст он.

Эчлеген узегезгә ошаган повидло.

Мин кабак повидлосы салдым.
Повидло болай ясала: 3кг кабакны турыйбыз шакмаклап, ана 1 апельсин кабыксыз (мин кабыгы бн салдым) 1лимон кабыгы белән, 0,800 гр шикәр комы салып бер сутка тотабыз. Икенче көнне шушы массаны 30-40 мин пешереп алабыз. Сундергәч блендр бн ваклап куябыз. Искитмәле повидло була, ясап карагыз.

Чыганак

Фото:https://pixabay.com/ru