Кычытканлы пирог

Туганайлар, 20 май 2025 - 08:00

293

Кычытканда аминокилоталар, витаминнар, макро- һәм микроэлементларгабай. Аннан төрле тәмле ризыклар пешереп була.

Кирәк булачак: бер зур бәйләм кычыткан, 300 грамм он, 160 грамм акмай, 2 күкәй, 0,5 чәй калагы камыр көпшәкләндергеч- разрыхлитель, 100 грамм сөт, бераз тоз алабыз.

Туңдыргычтан алынган майны пычак я кыргыч ярдәмендә ваклыйбыз. Сөт, тоз, он һәм көпчәшкләндергеч кушып, тиз генә камыр басабыз. Камырны юка итеп җәябез. Майлы табага салабыз (бераз таба читеннән чыгып торырлык булсын).

Юып, өстенә кайнар су коелган кычытканны вак итеп турыйбыз. Күкәй кушып болгатабыз. Камыр өстенә салып, тигезләп җәябез. Камырның читен өскә кайтарып бөрәбез. Газ пичендә (180 градус) 35 минут пешерәбез

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia