Эремчек коймагы(сырниклар) рецепты

Кирәк булачак:

Кефир 1% — 200 мл

Эремчек — 200 г

Он — 9 ст. л

Сода — 0,5 ч. л

Күкәй — 2 шт

Үсемлек мае- 30 мл

Бал, шикәр, тоз (кем ниндине ярата)

Әзерләү: Күкәйгә шикәр өстәп аны яхшылап болгатабыз, кефир һәм соданы кушып тагын бер болгатабыз. Биш минутка калдырып торабыз, он һәм эремчек өстибез. Блендер белән яхшылап изеп болгатабыз. Коймак камырын кызган һәм майланган табага кашык яки чүмеч белән салабыз, ике яктан кызырабыз
Фото: https://pixabay.com/