Бик җиңел, гади рецепт.
Кирәк булачак: 1 килограмм помидор, 2 баш сарымсак, 2 кузак кызыл борыч (чили), 0,5 килограмм татлы борыч (болгар борычы), 1,5 аш калагы тоз,3 аш калагы шикәр.
Помидор, сарымсак, кызыл һәм татлы борычны бергә кушып, иттарткыч аша үткәрәбез. Аннары шикәр һәм тоз өстәп, 20 минут кайнатабыз. Әзер аджиканы стерилизацияләнгән банкаларга ябып куябыз.
Нет комментариев