Безе рецепты

Кирәк булачак: 5 шт. күкәй агы, 340-400 грамм шикәр комы.

Йомырка агын миксер белән бераз болгатабыз. Аннан шикәр комы салып яхшылап тугылыйбыз. Безе агып төшми, катып кала торган булырга тиеш. 

Әзер массаны, калак белән, кечкенә формалар ясап, пергаментка салабыз. Духовкага 1-1.5 сәгатькә утка куябыз (100 градус тирәсенә).

Безелар суынгач сгущенка белән өеп менгерәбез, өстенә бераз шоколад кырдырга була.

Чәйләрегез тәмле булсын.