Учакта пешкән шампиньон гөмбәсе тәмле дә һәм хуш исле дә булсын өчен маринад ясарга кирәк.
Кирәк булачак: 1 килограмм эре шампиньон гөмбәсе, 100 грамм кибет каймагы, 100 грамм сыер мае, 6 тырнак сарымсак, тоз, борыч.
Әлеге катнашмада гөмбәне 30 минут маринадта тотарга һәм учакта 6-8 минут кыздырырга.
Нет комментариев