Лаеш районы Ташкирмән авылы түтиләренең ипи рецепты

Лаеш районы Ташкирмән авылында яшәүче Ирина Киселёва ипине өйдә үзе пешерә. "Элек әнием, күрше тирәләрдәге түтиләр бөтенесе дә ипи пешерә иде. Алардан өйрәнеп, үзем дә пешерә башладым", - ди һөнәре буенча китапханәче Ирина Андреевна.  

- 1.5 л. суга 1 пакет "саф" чүпрәсен салам, тоз,песок салып опара - әчетке әчетәм.  Шуннан соң он салып ипи басам. Камырны нихәтле озаграк бассаң, ипи шулкадәр тыгызрак чыга. Камырны баскач, жылы урынга куям. Кабаргач  формаларга бүләм.  Кабартам. Бу камырдан өч ипи чыга. Пешеп чыкач, өстен су белән сыйпап алам, - дип үз рецепты белән бүлеште Ирина Киселёва.

Бу темага: Карендәшебез Анфиса Степанова ипине өйдә пешерергә өйрәтә – видео

Уңган, булган, оста карендәшләребез турында Сез дә безгә хәбәр итегез! "Безнекеләр"не дөньҗа күрсен! 

Керәшен дөньясындагы яңалыкларны “Туганайлар” сайтыннан һәм “ВКонтакте”, “Инстаграм”, “Одноклассники” һәм “Фейсбук” социаль челтәрләрендәге группалардан укып, белеп барыгыз. Яңалыкларыгызны 89172509795 номерына "Ватсап" аша языгыз