Яңа ел өстәленә салат рецептлары

Чөнки Ак үгез гадилекне ярата.

Күкәйле салат

Пешкән күкәй (3 данә), сыр (100г), сарымсак, борыч, майонез алабыз.

Күкәйне эре кыргычтан уып, савытка салабыз. Уылган сыр, сарымсак кушабыз. Борыч, майонез өстәп болгатабыз да, салкынга куябыз.

Кәбестә салаты

Бу салатны ясау өчен, кәбестә (200г), кишер (1 данә), алма (1 данә), тоз, лимон кислотасы, үсемлек мае кирәк.

Кәбестәне токмачлап турыйбыз. Савытка салабыз, өстенә тоз сибеп, лимон кислотасы өстибез. Бераз кул белән уабыз (суы куп чыкмаслык итеп кенә). Шуңа уылган кишер һәм алма кушабыз (йөзем кушарга да була). Шикәр комы белән үсемлек мае өстәгәч, салкынга куябыз..

Фото: https://pixabay.com/ru/