Покрау пирогы – керәшеннәрнең яратып әзерләнгән ризыгы
Покрау көнне уллары-кызлары җиткән өйләрдә туй ашлары пешергәннәр һәм, Изге Мария балаларыбызга яхшы киленнәр, кияүләр бирсен, дип теләгәннәр.
Бу көнне һәр өйдә печенье пешереп, өстәлгә куйганнар, аны туйганчы ашагач, калганын кошларга биргәннәр. Бу – күктәге өстен көчләр безгә мәрхәмәтле булсын, дигәнне аңлаткан.
Покрау пирогы – керәшеннәрнең яратып әзерләнгән ризыгы ул. Аны пешерү өчен эчлек итеп төрле ярмалар, яшелчәләр кулланалар. Тары һәм дөге ярмалары бүрттереп, чи кишерне, чөгендерне кыргычта уасың. Гадәттә, тары ярмасы белән кишерне, ә дөгегә чөгендерне кушасың. Төче камырдан кечкенә пироглар ясап, мичтә пешерәсең.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Керәшен дөньясындагы яңалыкларны ВКонтакте, Телеграм-каналда карап барыгыз.
Хәбәрләрегезне 89172509795 номерына языгыз, шалтыратып әйтегез.
Подробнее: http://tuganaylar.ru/news/novosti/aybagyru-byt
Подробнее: http://tuganaylar.ru/news/novosti/aybagyru-bytсоциаль челтәрләрендәге группалардан укып, белеп барыгыз.
Нет комментариев