Чөгендердән тәмле икра рецепты
Ул бик файдалы да, тәмле дә
Түбәндәге рецепт белән әзерләнгән чөгендер икрасы искиткеч тәмле була. Аны кышын балалар да, өлкәннәр дә яратып ашый. Өстәвенә, бик файдалы да ул.
Икра әзерләү өчен 2 килограмм чөгендер, шулай ук, 2 килограмм помидор, ярты килограмм татлы борыч, 1-2 баш сарымсак, бер әче борыч (аны салмасаң да була), ярты стакан үсемлек мае, укроп, петрушка, тәмләткечләр, тәменчә тоз, борыч кирәк булачак. Бу икрага аш серкәсе салынмый.
Яшелчәләрне кухня комбайны, яки иттарткыч аша чыгарабыз. Тирән казанда майны нык кына кыздырганнан соң, иң башта помидорны салып, кайнатып чыгарабыз. Аннары калган яшелчәләрне дә кушып, 20 минут кайнатабыз. Шул вакыт үткәч, вак кына туралган яшел укроп, петрушка, сарымсак һәм тәменчә тоз, түгәрәк хуш исле борыч та кушып, тагын 20 минут кайнатабыз.
Банкаларга тутырып, тимер капкач белән япканнан соң, әйләндермичә генә төреп куябыз. Бу рецепт буенча ярты литрлы 8 банка чыга.
Чыганак: Кызыл таң
Фото: https://pixabay.com
Керәшен дөньясындагы яңалыкларны ВКонтакте, Инстаграм, Телеграм-каналда карап барыгыз.
Хәбәрләрегезне 89172509795 номерына "Ватсап" аша языгыз.
Подробнее: http://tuganaylar.ru/news/novosti/aybagyru-byt
Подробнее: http://tuganaylar.ru/news/novosti/aybagyru-bytсоциаль челтәрләрендәге группалардан укып, белеп барыгыз.
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз
-
31 октябрь 2020 - 08:54Күрәзә (татарча ужастик) Әти-әнисенең эшләре бетеп җитмәгәч, беренче мунчага Гөлгенәне җибәрделәр. Кыз карышып маташмады. Тиз генә барып, чайканып чыга инде ул. Эссе дә салып тормый. Чабынуны әйтәсе дә түгел. Иң күралмаган нәрсәсе шул. Чәчләрен юып, коенып алса - җитә2100
-
31 октябрь 2020 - 07:46Атнаның җиде көнен керәшеннәр ничек атый Без бүген атнаның көн исемнәрен татарча, дөресрәге, фарсыча атыйбыз. Хәзерге көн исемнәре татарларга XVIII һәм XIX йөзләрдә Урта Азия аша Ираннан кергәннәр, аларны ул заманнарда Бохарага барып дини уку йортларында укучы шәкертләр алып кайткан178203
-
31 октябрь 2020 - 06:19Укыган акыллы катын – иреня киҥяшче, балаларына жакшы тярбияче “Дин сабаклары” китабыннан2400
-
31 октябрь 2020 - 06:16Обряды, традиции нагайбаков Обряды и традиции нагайбаков отражают человеческий цикл бытия на нашей земле: свадьба и дальнейшие события в жизни семьи2500
-
31 октябрь 2020 - 05:02Жительница Светлого Озера рассказала о семейных традициях Катание на велосипедах, сбор ягод, встреча буренки из стада, ароматный запах сена, парное молоко и горячие пирожки из печи, чудесная природа, вечерняя банька, сказка на ночь – это все лето в деревне у бабушки.2800
-
30 октябрь 2020 - 15:10Фотоларда керәшен тарихы - Олы Арташ керәшеннәре, 1945 ел ТАССРның 100 еллыгы уңаеннан фотоархив туплыйбыз9100
-
30 октябрь 2020 - 11:50Татарстанда янә чикләүләр кертелде 31 октябрьдән коронавирус эпидемиясенә бәйле катлаулы хәлне истә тотып, Татарстанда янә кайбер чикләүләр кертелә.6100
-
30 октябрь 2020 - 11:45Сохраняют историю села и Нагайбакского района Музей села Париж отметил день рождения6900
-
30 октябрь 2020 - 11:22Монай авыл мәдәният йортында иҗат сезон ачылды «Фронттан хатлар» концерты Бөек Ватан сугышында җиңүнең 75 еллыгына багышланды7400
-
30 октябрь 2020 - 10:56Самодеятельные артисты из Нагайбакского района стали дипломантами 1 степени Ансамбль «Чишмелек» дистанционно принял участие в престижном конкурсе5400
-
30 октябрь 2020 - 10:45Культурный центр имени Я.Е.Емельянова приглашает на «Кряшенские посиделки» «Кряшенские посиделки» («Аулак өй») пройдут в рамках Всероссийской акции «Ночь искусств – 2020» и Всероссийского дня Народного единства5200
-
30 октябрь 2020 - 10:08В поселке Татарстан провели для детей урок мужества ко Дню рождения комсомола Комсомол – организация, которая в течение десятилетий служила школой жизни для многих поколений советских людей7300
-
23 октябрь 2020 - 11:21Анонс номера от 22 октября
-
30 октябрь 2020 - 12:37Керәшен кызы - “Ел казанышы” республика бәйгесе лауреатыРегина Васильева яшь активистларга ел саен үткәрелә торган "Ел казанышы" конкурсында лауреат булды7501
-
31 октябрь 2020 - 07:46Атнаның җиде көнен керәшеннәр ничек атый Без бүген атнаның көн исемнәрен татарча, дөресрәге, фарсыча атыйбыз. Хәзерге көн исемнәре татарларга XVIII һәм XIX йөзләрдә Урта Азия аша Ираннан кергәннәр, аларны ул заманнарда Бохарага барып дини уку йортларында укучы шәкертләр алып кайткан178203
-
29 октябрь 2020 - 10:15Без – романтиклар буыны 29 октябрь - Комсомол туган көн Михаил Зверев, 1975 елдан 1980 елга кадәр комсомолның Зәй районы комитеты оештыру бүлеге җитәкчесе.176404
-
29 октябрь 2020 - 10:04Комсомол яшькә карамый, комсомол – безнең язмыш 29 октябрь - Комсомол туган көн67504
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Филиал АО "ТАТМЕДИА" "Редакция газеты "Туганайлар"
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: ЭЛ № ФС77-67918 от 06.12.16
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Губина Юлия Юрьевна
Адрес редакции: 420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2.
Телефон редакции: (843) 222-09-84 (доб. 1552), 222-06-07 - главный редактор
(843) 222-09-84 (доб. 1551) - журналисты
Электронная почта редакции: tuganaylar@yandex.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
