Балан вакытын файдаланып калыгыз!

Безгә кирәк булачак:
Каймак — 200 грамм;
Он — 1,5 стакан;
Сөт яисә су — 1 стакан;
Ванилин — бер кап;
Сода — ¼ калак;
Йомырка — 2;
Шикәр — 0,5 стакан;
Бер чеметем тоз.

Эчлек өчен:
Балан — бер стакан;
Шикәр — 0,5 стакан;
Акмай — 20 грамм.
Баланны башта ике сәгатькә салкын суга салып куерга кирәк. Шуннан соң суны түгеп, табада эретелгән май өстенә салырга, шикәр өстәргә һәм, бутап торып, карамель кебек булганчы эретегез.
Каймак, шикәр, тоз, сода, йомырка һәм оннан сыек камыр әзерләгез. Ванилин һәм табадагы баланны салып, яхшылап бутагыз.
Мультиваркагыз булса, бу пирог анда бик яхшы пешә. Булмаса, мичтә дә пешерергә була.
Чәйләрегез тәмле булсын!

Кызыл таң

Фото:https://unsplash.com/