10 минутта әзер була торган печенье

Кирәк булачак: 200-300 грамм он, 50 грамм бал, 100 грамм сыер мае, 2 күкәй, 2,5 чәй калагы корица, 1,5 чәй калагы имбриь.

Онга күкәй, угычтан чыгарган майны салып бергә тугылыйбыз. Җылы бал, имбирь һәм корица өстибез. Кулга ябышмый торган камыр килеп чыгарга тиеш. Әзер камырга пленка каплап, 15-20 минутка холодильникка алып куябыз.

Табага пергамент кәгазе җәеп, төрле фигуралар белән киселгән яки гади генә түгәрәк формасы ясаган печеньеларны тезәбез. 180 градуска кадәр җылытылган мичтә 10 минут пешерәбез.