Участники клуба «Игэнэй» собрались на масленичные блины

21 февраля участники клуба любителей кряшенской культуры "Игэнэй", действующий при Доме Дружбы народой "Родник" города Набережные Челны, провели мероприятие под названием "Кулинарная мастерская по приготовлению блюда национальной кухни кряшен табикмэк в честь праздника «Май чабу» (Масленница)".

Главное блюдо масленицы — блины. Для кряшен блин был символом весеннего солнца — круглый, золотистый, румяный и горячий. И на праздник весеннего равноденствия пекли блины. Традиция есть блины на Масленицу и угощать гостей сохранилась и до наших дней. При этом у каждого дня Масленичной недели есть свое значение, и праздничная неделя делится на два периода - Узкая Масленица (с понедельника по среду) и Широкая (с четверга по воскресенье).

Участники клуба обсудили особенности этого праздника и, конечно, угостились праздничными блинами. 

Фото: ДДН "Родник"