Ураза ашлары
Чибәр җиңги киңәшләре
Солы ашы
200 гр солы ярмасы, 2 баш суган, уртача зурлыктагы 3 алма, 1 уртача зурлыктагы кишер, 10 гр лимон согы, тәменчә тоз, тәмләткечләр.
Кайнар суга солы ярмасын салып 15 минут кайнатабыз һәм дуршлагка салып саркытабыз. Ярманы изеп яңа кайнап чыккан суга салып пешерергә куябыз. Ашка озынча...