Җиңелчә тозланган кыяр рецепты
39
0
0
Өч литрлы банкага кирәкле продуктлар: сайлап алынган иң яхшы кыяр - 2 кг, укроп, эстрагон, базилик, чабыр - 50 г, керән - 10 г, кузаклы әче борыч (орлыксызы) - ярты кузак, сарымсак - 2 теш, тоз - 60 г.
Өч литрлы банкаларга яшел тәмләткечләр, әче кызыл борыч, сарымсак салалар һәм яхшылап юылган кыярны тезеп тутыралар. Банкага салкын тозлык салалар (тозлык өчен 10 л суга 60 г тоз салып кайнаталар) һәм өстен марля белән каплап куялалар; бүлмә температурасында (18-20 градус) 2-4 көн тотканнан соң (сөт кислотасы әчүнең бар билгеләре күренә башлагач), марляны алалар, банканы капкачы белән каплыйлар һәм салмак кына кайнап торган суга 20-25 минутка үтәдән-үтә җылытуга куялар. Шуннан соң банканы капкачы капкачлыйлар һәм суытырга чыгаралар.
Өч литрлы банкага кирәкле продуктлар: сайлап алынган иң яхшы кыяр - 2 кг, укроп, эстрагон, базилик, чабыр - 50 г, керән - 10 г, кузаклы әче борыч (орлыксызы) - ярты кузак, сарымсак - 2 теш, тоз - 60 г.
фото: luxvill.ru
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
-
16 июль 2019 - 16:50Кызыл Бәрән авылында чиркәү төзелә - фото Алексеевск районы Кызыл Бәрән авылында чиркәү төзелә.2200
-
16 июль 2019 - 16:40Глава Минобрнауки РТ: 30 стобалльников по математике – лучший результат за все годы проведения ЕГЭ В Татарстане стобалльников подготовили школы 21 муниципального района, а также Казани и Набережных Челнов.1900
-
16 июль 2019 - 16:24На «Питрау» в Зюри приедут новые артисты Список артистов, которые исполнят хиты на фестивале кряшенской культуры «Питрау», пополнился новыми именами3400
-
16 июль 2019 - 16:19В селе Старое Тябердино Кайбицкого района отпраздновали Петров день 12 июля праздник «Питрау» прошёл в селе Старое Тябердино Кайбицкого района.3600
-
16 июль 2019 - 15:43Минстрой РТ: Потребность в сельских клубах еще не исчезла До конца года в Татарстане появится еще 21 сельский клуб, на которые потратят 228 млн рублей.2200
-
16 июль 2019 - 15:32“Кряшен чибяре” - 2012: Ольга Бачкова Белешмә: Мамадыш районы Владимир авылы кызы. Хәзерге вакытта Казанда яши3300
-
16 июль 2019 - 15:03Красавицы вновь собрались в Центре кряшен Сегодня в Центре культуры кряшен собрались обладательницы титула "Кряшен чибяре", которые будут участвовать на параде красавиц на фестивале кряшенской культуры Питрау.6900
-
16 июль 2019 - 14:23Җөри "Питрау - 2019"ның тулы программасы 20 июль көнне Мамадыш районы Җөри авылының Тырлау аланында “Питрау” керәшен мәдәнияте фестивале узачак.5900
-
16 июль 2019 - 14:13В Кадрякове отметили Питрау (Петров день) Спонсорами проведения мероприятия стали Роза Максимовна Николаева и депутат совета района, наш односельчанин Артур Гафуров.4000
-
16 июль 2019 - 13:44Сколько выпускников в Татарстане остались без аттестатов по результатам ЕГЭ? Сегодня в Кабинете Министров РТ был проведён брифинг о результатах Государственной итоговой аттестации выпускников Республики Татарстан 2019 года3700
-
23 май 2019 - 09:19Кызыл тау авылы "Тиңдәшләр" керәшен ансамбле
-
16 июль 2019 - 15:09Учёный из Москвы приехал изучать говоры кряшенДоктор филологических наук, ведущий научный сотрудник отдела урало-алтайских языков Института языкознания РАН в Москве Юлия Викторовна Норманская посетила Казань с целью сбора ценных источников по говорам кряшен3100
-
13 июль 2019 - 18:43Түбән Чура авылында Питрау гөрләде - фото, видео 12 июль көнне Кукмара районы Түбән Чура авылында Питрау бәйрәме оештырылды41303
-
13 июль 2019 - 06:24Анатолий Иванов: "Ашаган белми, тураган белә" Җөри Питравы быел кунакларны 20 июльдә, авыл-районнарда җирле җыеннар узганнан соң җыя. Моның сәбәбе дә бар: быел Птирауның 20нче юбилей елы, шуңа күрә, Җөри республикадан һәм төбәкләрдән барча дусларын көтә.26701
-
14 июль 2019 - 20:01Кашка тауда 19 тапкыр Питрау оештырылды - фоторепортаж 12 июльдә Зәй районы Сарсаз Баграж авылы Кашка тау итәгендә 19 тапкыр Питрау бәйрәме оештырылды.17503
© 2011 - 2019. Туганайлар ("Родные мои"). Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Филиал АО "ТАТМЕДИА" "Редакция газеты "Туганайлар"
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: ЭЛ № ФС77-67918 от 06.12.16
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Губина Юлия Юрьевна
Адрес редакции: 420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2.
Телефон редакции: (843) 222-09-84 (доб. 1552), 222-06-07 - главный редактор
(843) 222-09-84 (доб. 1551) - журналисты
Email: tuganaylar@yandex.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Филиал АО "ТАТМЕДИА" "Редакция газеты "Туганайлар"
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: ЭЛ № ФС77-67918 от 06.12.16
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Губина Юлия Юрьевна
Адрес редакции: 420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2.
Телефон редакции: (843) 222-09-84 (доб. 1552), 222-06-07 - главный редактор
(843) 222-09-84 (доб. 1551) - журналисты
Email: tuganaylar@yandex.ru
Для сообщений о фактах коррупции: tuganaylar@yandex.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
16+