Венера Ганиевадан пәрәмәч рецепты

Һәр хуҗабикәнең иң оста әзерли торган сые була. Минем пәрәмәчләрем шәп килеп чыга, – ди Венера Әхәтовна
Мин пәрәмәчне итле фарш һәм төелгән бәрәңге белән аерым-аерым әзерлим. Кыздыруны түгел, ә мичтә пешерүне кулайрак күрәм – болай иткәндә, тәмлерәк тә булып чыга, файдалырак та.
Шулай итеп, бездә бүген Венера Ганиевадан милли аш бәйрәме!
БЕЗГӘ КИРӘК БУЛАЧАК:
Камыр өчен:
Каймак - 1л;
Майонез – 2 аш кашыгы;
Он - чама белән, камыр кулга ябышмаслык булсын;
Тоз - үз чамаңа карап;
Сыек май – 2 аш кашыгы.
Эчлек өчен:
Сыер итеннән фарш - 500 г;
Тавык мае;
Суган -1 баш;
Тоз, борыч - үз чамаңа карап;
Төелгән кайнар бәрәңге - 500 г.
Сыер итеннән булган фаршка мин тагын тавык мае кушып җибәрәм алай пәрәмәчнең эчлеге йомшаграк булып китә тәме дәтатлырак була. Бәрәңге пәрәмәчләрен аерым әзерлим. Бу мин үзем уйлап тапкан ризык! Тагын шуны да әйтәсем килә мин беркайчан да камырны пычак белән кисмим, кул белән генәэш итәм, аннары җәям. Бәрәңге пәрәмәчләре белән дәшулай ук бар эш. Аныңбер нечкәлеге бар төелгән бәрәңгене камырга нәкъ менә кайнар вакытында ягарга кирәк.
Ашларыгыз тәмле булсын!
Керәшен дөньясындагы яңалыкларны ВКонтакте, Телеграм-каналда карап барыгыз.
Хәбәрләрегезне 89172509795 номерына "Ватсап" аша языгыз.
Подробнее: http://tuganaylar.ru/news/novosti/aybagyru-byt
Подробнее: http://tuganaylar.ru/news/novosti/aybagyru-bytсоциаль челтәрләрендәге группалардан укып, белеп барыгыз.
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз
-
21 май 2022 - 06:14Фольклорные коллективы кряшен в Республике Татарстан в начале–середине 1990-х годов Статья посвящена истории становления и развития фольклорных коллективов кряшен в начале – середине 1990-х гг. Рассматриваются вопросы их численности, организационного устройства, состава участников, деятельности200
-
21 май 2022 - 06:01Россиягә каршы санкциядән чит илләр зыян күрә Россиягә каршы кулланыла торган санкциядән бер Япониянең генә дә 7 сәүдә-инвестиция корпорациясенә 2 миллиард доллар зыян килгән900
-
20 май 2022 - 11:01Менделеев районында урман территорияләреннән чүп-чар җыйдылар Иске Гришкин һәм Бәзәкә җирлекләрендә, Менделеевск урманчылыгы участоклары чикләрен тәртипкә китерделәр12900
-
20 май 2022 - 10:55В селе Верхний Багряж прошел вечер воспоминаний, посвященный Дню пионерии Активисты поделились воспоминаниями о пионерской жизни в советское время10700
-
20 май 2022 - 10:52Керәшеннәрнең бер төркемен «акъ җаклар» дип атап йөртәләр Алар Мишә елгасының бассейныннан төньяк-көнчыгыштарак яшиләр12800
-
20 май 2022 - 10:44"Әлбәдән" хәрби уеннары быел да узачак Фестивальнең Питрәч районында җәй көнне үткәреләчәге билгеле булды12200
-
20 май 2022 - 10:42В селе Мелекес прошла встреча пионеров разных лет Участниками мероприятия стали не только бывшие пионеры, но и подрастающее поколение, которое познакомилось с пионерским движением и его историей11300
-
20 май 2022 - 10:39Карендәшебез Татьяна Ефремова уникаль проект — "Микрофонсыз концерт"та катнашты Казанның Салих Сәйдәшев исемендәге Дәүләт Зур концерт залында Рәшит Ваһапов фонды оештырган “Микрофонсыз концерт” узды13800
-
20 май 2022 - 10:21В музее Петра Гаврилова побывали гости из киноучреждений и учреждений культуры Работники музея провели для них экскурсию10900
-
20 май 2022 - 10:06В селе Сетяково прошел флешмоб к 100-летию Дня пионерии Участники поделились своими фотографиями10300
-
20 май 2022 - 09:36На выходных в Татарстане ожидаются заморозки, дожди и мокрый снег В субботу и воскресенье в Татарстане сохранится холодная погода с дождями и заморозками по ночам. Также местами возможен мокрый снег, предупреждает Гидрометцентр РТ14000
-
7 февраль 2022 - 13:03«Туым җондызы» фестивале
-
19 май 2022 - 15:04Яңа Усы якларында“Туганайлар” редакциясе журналистлары Мөслим районының Яңа Усы авылында булып, керәшеннәрнең хәзерге тормышы белән танышып кайттылар28304
-
19 май 2022 - 09:24Яшьлегем көндәлеге 1959 елда Мамадыш районының Владимир авылында туган Ольга Гыйльметдинованың (Чемкина) бала, үсмер чагы ТАССР заманында узган. Карендәшебезнең моннан 47 ел элек язылган көндәлекләрендә шул заманның рухы чагыла126904
-
19 май 2022 - 07:54Керәшен газеталары – туган тел сагында 19 май - Татарстан матбугаты көне. Керәшен вакытлы матбугатының, хәзерге көнгә билгеле булганча, йөз алты еллык тарихы бар37301
-
18 май 2022 - 11:48Объявили дату проведения Республиканского фестиваля кряшенской культуры «Питрау» Фестиваль в этом году пройдет в 23-й раз34500
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Филиал АО "ТАТМЕДИА" "Редакция газеты "Туганайлар"
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: ЭЛ № ФС77-67918 от 06.12.16
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Губина Юлия Юрьевна
Адрес редакции: 420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2.
Телефон редакции: (843) 222-09-84 (доб. 1552), 222-06-07 - главный редактор
(843) 222-09-84 (доб. 1551) - журналисты
Электронная почта редакции: tuganaylar@yandex.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика