Ленивые роллы за 5 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ (на 28 шт.):
✅ 100 г риса для суши
✅ 110 мл воды
✅ для заправки: 15 мл яблочного уксуса + 1 ч.л. сахара + 1/2 ч.л. соли
✅ 100 г слабосоленого лосося
✅ 100 г творожного/сливочного сыра
✅ 1 лист нори
✅ 100 г огурца
✅ кунжут - для подачи
ГОТОВИМ:
Рис тщательно промываем водой несколько раз. Заливаем его чистой водой и доводим до кипения. Ставим огонь на минимум и варим 15 минут, не поднимая крышку.
После этого выключаем огонь и даем рису постоять ещё 15 минут. Добавляем заправку и перемешиваем. Нарезаем в рис лист нори и перемешиваем.
Лосось и огурцы нарезаем кубиками.
Форму для льда застилаем пищевой пленкой или пакетом.
Теперь выкладываем слоями и ОБЯЗАТЕЛЬНО ХОРОШО УТРАМБОВЫВАЕМ: лосось, творожный сыр, огурец, рис с нори. Можно сразу же подавать и наслаждаться!
Приятного аппетита.

Источник 

Фото:https://pixabay.com/ru