Яңа ел табынына нәрсә әзерләргә?

Итне эре кисәкләргә бүлеп, ә балыкны бөтен килеш әзерләү әйбәтрәк. Табындагы төп ризык –  томалап пешерелгән тавык, күркә, куян яки күркә ите. Шулай ук,  итле рулет, котлет, шашлык, пылау һәм яшелчә салатлары да  әзерли аласыз. Үтеп киткән елның көнчыгыш календаре буенча Үгез ел икәнен истә тотып, аңа рәхмәт йөзеннән, табыныгызда тәмләткеч яшел үләннәр дә күп булсын. 

Яңа ел төнендә табында 8 (озак вакытны аңлата) я 9 (муллык) төрле ризык куела. Шулар арасыннан, пилмән (алтын коелма символы), әфлиусн (бөтенлекне аңлата), озын токмач (озын гомерлелек), дөге кабартмасы һәм тәм-том (Санта-Клаус, безнеңчә Кыш бабайны хәтерләтә) куелса, яхшы. Экзотик ризык, көньяк җиләк-җимеше исә муллыкны үзенә тарту билгесе булып тора.