Кызыл һәм ак карлыган кайнатмасы
Гадәттә, кызыл һәм ак карлыганнан желе һәм компот ясыйлар. Әмма кайнатмасы да бик тәмле була.
Кайнатма өчен 1 кг кызыл яки ак карлыган, 1,5 кг шикәр, 2 ст су кирәк булачак. Юылган карлыганны тәлгәшеннән аерырга һәм кайнар сироп коеп, 6-8 сәгать тотарга кирәк. Аннан дуршлагка салып, сиробын агызыгыз. Янә утка куеп, кайнау температурасына җиткәнче тотыгыз. Сиропны уттан алып 10-15 минут үткәч, карлыганнарны салырга була. Кайнатманы сүрән утта әзер булганчы кайнатырга кирәк. Әзер кайнатманы салкын суда тиз генә суытып, банкаларга тутырыгыз.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Керәшен дөньясындагы яңалыкларны ВКонтакте, Телеграм-каналда карап барыгыз.
Хәбәрләрегезне 89172509795 номерына "Ватсап" аша языгыз.
Подробнее: http://tuganaylar.ru/news/novosti/aybagyru-byt
Подробнее: http://tuganaylar.ru/news/novosti/aybagyru-bytсоциаль челтәрләрендәге группалардан укып, белеп барыгыз.
Нет комментариев