Яңа ел өстәленә “толыплы” тавык әзерләгез
"Толыплы" тавык (французча ит)
10 порция өчен кирәк була:
1,5 кг тавык түшкәсе, 5-6 тырнак сарымсак, 250 г каты сыр, 1 стакан он, 6-7 аш кашыгы майонез, 2 чәй калагы горчица, тоз, борыч, ит яки тавык өчен приправа, сыек май.
Тавык түшкәсен порцияләп бүләргә, калынлыгы 1,5 см тирәсе. Һәр кисәкне...