Туганайлар

Какие продукты нельзя мыть

Роскачество составило список продуктов, которые не рекомендуется мыть перед приготовлением

В список запрещённых для мытья продуктов вошли курица, грибы и яйца. Об этом сообщается на сайте организации.

Согласно исследованиям, проведённым Министерством сельского хозяйства США (USDA) и Университетом штата Северная Каролина, в ходе мытья курицы патогенные бактерии не погибают, а распространяются по кухне. По данным исследователей, у 25% людей, мывших мясо птицы перед приготовлением, диагностировали острую кишечную инфекцию, вызванную сальмонеллой. Уничтожить вредные бактерии можно только при длительной термообработке.

Яйца не рекомендуется мыть из-за риска повредить тонкую водонепроницаемую кутикулу, которая защищает продукт от попадания микробов внутрь.

Фото: https://pixabay.com

 

Керәшен дөньясындагы яңалыкларны ВКонтакте, Инстаграм, Телеграм-каналда карап барыгыз. 

Хәбәрләрегезне 89172509795 номерына "Ватсап" аша языгыз.

Telegram-канале
Подробнее: http://tuganaylar.ru/news/novosti/aybagyru-byt
Telegram-канале
Подробнее: http://tuganaylar.ru/news/novosti/aybagyru-bytсоциаль челтәрләрендәге группалардан укып, белеп барыгыз.

Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
Осталось символов: