Рецепт грибного пирога

С наступлением осени начинается грибной сезон. Хотя грибы можно собирать в любое время года, самой урожайной грибной порой всё же является осень. Предлагаем вашему вниманию рецепт грибного пирога.
Грибной пирог из слоеного теста с сыром
Пирог из слоеного теста с картофелем, отваренным в молоке, покрытый обжаренными грибами и расплавленным сыром. Подавайте его с зеленым салатом – получится шикарный ужин.
На 6 порций понадобится:
350 г лесных грибов
350 г картофеля
200 мл молока
142 мл упаковка двойных сливок
1 зубчик чеснока, раздавленный
50 г сливочного масла
щепотка молотого мускатного ореха
250 г готового слоеного теста
немного муки
100 г сыра, который легко плавится
листья салата
Как готовить
1. Порезать грибы. Очистить и тонко порезать картофель.
2. Перелить молоко и сливки в кастрюлю, добавить чеснок. Довести до кипения, добавить картофель. Довести до кипения и варить 10-15 мин помешивая, до готовности.
3. Тем временем разогреть духовку до 200 градусов и положить противень в духовку нагреться.
4. Растопить масло в большой сковороде, обжарить грибы около 10 минут или пока соки с грибов полностью не испарятся.
5. Когда картофель готов, снять его с огня, добавить перец, соль, мускат. Снять с огня грибы и тоже приправить.
6. Раскатать тесто и уложить его в низкую форму диаметром 23 см. Сверху уложить картофель, затем, грибы и посыпать сыром.
7. Поставить форму на горячий противень и запекать 20-25 мин до готовности теста. Подавать горячим с зеленым салатом.
Керәшен дөньясындагы яңалыкларны ВКонтакте, Инстаграм, Телеграм-каналда карап барыгыз.
Хәбәрләрегезне 89172509795 номерына "Ватсап" аша языгыз.
Подробнее: http://tuganaylar.ru/news/novosti/aybagyru-byt
Подробнее: http://tuganaylar.ru/news/novosti/aybagyru-bytсоциаль челтәрләрендәге группалардан укып, белеп барыгыз.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа
-
8 марта 2021 - 15:11Венера Ганиева ире Камилгә багышлап шигырь урнаштырган Җырчы аны үзенең инстаграм битенә куйган7701
-
8 марта 2021 - 07:11Чибәр затлар турында мәзәкләр Хатын-кыз бал кебек булырга тиеш - үзе баллы, үзенә ябышып каласың6200
-
8 марта 2021 - 07:10Родная речь: на каком языке говорите и сохраняете ли свой язык? На каком языке вы говорите в быту? Важно ли для вас сохранение родного языка? Какой способ его сохранения видите? Мы задали эти вопросы нашим читателям и получили интересные ответы7900
-
8 марта 2021 - 06:45СССРның популяр салатын беләсезме? Ул әле дә күп өстәлләрдә урын алуын дәвам итә5700
-
8 марта 2021 - 06:44Сугыш еллары онытылмас Әлмәт районының Илтән-Бута авылында туып-үсеп, шунда гомер итүче җизнәм Михаил Агапов сугыш чоры баласы. Бәләкәйдән үк авырлыклар күреп үскән ул5600
-
8 марта 2021 - 06:08Майга кергян атна кӧннӧ ӓйтелгян ӱгет “Поученія на кряшенскомъ языкѣ” китабыннан5800
-
8 марта 2021 - 06:04Анна Акманова: "“Бала табарга курыкмагыз!” Чистай районының Бахта авылында күп балалы Акмановлар гаиләсе яши. Анна Акманова дүрт бала анасы гына түгел, Бахта авылы клубы мөдире дә әле. Бахтаның “Кардәшләр” керәшен фольклор ансамбле җитәкчесе, авылның тормышын кайнатучы да, үзе үк аның эчендә кайнаучы да. Ничек барына җитешә, кырыкмаса кырык төрле мәшәкатьне ничек бергә үреп алып бара? Шул турыда үзеннән сораштык.106303
-
7 марта 2021 - 11:11“Тик-Ток”та – Галя түти Галина Шапиеваның биегәне төшерелгән видеоязманы 247 мең (!) мәртәбә караганнар27600
-
7 марта 2021 - 10:11Чит хатыннарга чит хатыннарга кызыгып Янымда чибәр хатыннар бөтерелеп йөрсә дә, берсенә дә күтәрелеп карыйсым килми10601
-
7 марта 2021 - 10:11Дүртенче буын туганым Күпләр үзләренең дүртенче буын туганнарын белми дә торгандыр. Ә без беләбез, якын итешәбез. Дүртенче буын туганым Светлана Токранова белән очрашканда, сөйләшеп сүзебез бетми10801
-
7 марта 2021 - 06:53Язык: сохранить нельзя уничтожить Очтомак, нәнәй, гүпче, арумысез – вы употребляете эти слова в речи?11400
-
29 января 2021 - 14:23Открытие клуба в селе Бахта
-
3 марта 2021 - 11:02В Культурном центре имени Якова Емельянова прошла выставка работ кряшенских мастерицВыставка прошла в рамках месячника пестречинских кряшен14800
-
8 марта 2021 - 06:04Анна Акманова: "“Бала табарга курыкмагыз!” Чистай районының Бахта авылында күп балалы Акмановлар гаиләсе яши. Анна Акманова дүрт бала анасы гына түгел, Бахта авылы клубы мөдире дә әле. Бахтаның “Кардәшләр” керәшен фольклор ансамбле җитәкчесе, авылның тормышын кайнатучы да, үзе үк аның эчендә кайнаучы да. Ничек барына җитешә, кырыкмаса кырык төрле мәшәкатьне ничек бергә үреп алып бара? Шул турыда үзеннән сораштык.106303
-
7 марта 2021 - 11:11“Тик-Ток”та – Галя түти Галина Шапиеваның биегәне төшерелгән видеоязманы 247 мең (!) мәртәбә караганнар27600
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Филиал АО "ТАТМЕДИА" "Редакция газеты "Туганайлар"
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: ЭЛ № ФС77-67918 от 06.12.16
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Губина Юлия Юрьевна
Адрес редакции: 420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2.
Телефон редакции: (843) 222-09-84 (доб. 1552), 222-06-07 - главный редактор
(843) 222-09-84 (доб. 1551) - журналисты
Электронная почта редакции: tuganaylar@yandex.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика